Deze witte wijn is een fascinerende blend van Arinto en Fernão Pires, twee lokale druiven. Aroma's van anijs en kruiden, met wat zoutgehalte en citrus in de mond. De Arinto levert een frisse zuurgraad die de lange afdronk omlijst. Een dynamische witte wijn, met een uniek Portugees karakter. Een productie van 2.700 flessen
António Marques da Cruz behandelt het hele proces persoonlijk van de wijngaard tot de botteling, wat tot uiting komt in de buitengewone kwaliteit van deze prachtige en andere wijn.
Quinta da Serradinha is een zeer oud landgoed op 18 kilometer van de Atlantische Oceaan, in een regio waar al meer dan duizend jaar heerlijke wijnen worden geproduceerd.
Food pairing
Uitstekend bij tuna, bacalao, rice, white meat, charcuterie
Druiven: Castelão, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Miuda
Alcoholgehalte
12 %vol
Bewaren en serveren
Bewaren in een koele plaats (rond de 12ºC)
Klaar om nu te drinken. Serveren bij 12°C
Critics & Awards