Een rode wijn oranje-rood van kleur. Een intens aroma van tropisch fruit en eikenaroma's die versmelten in een heerlijke complexiteit. In de mond gestructureerd, goed volume en goede zuurgraad, dit alles in een goede balans. De afdronk is lang en rijk, waar meer fruit en eiken aroma's opnieuw worden onthuld
Food pairing
De perfecte wijn bij rood vleesgerechten en zachte of harde kazen
Druiven: Alicante Bouschet (40%) – Trincadeira (30%) & Aragonez (30%)
rijpt 12 maanden in Franse en Portugese nieuwe eiken vaten
Alcoholgehalte
14,5%
pH: 3.6
Bewaren en serveren
Bewaren op een koele plaats (12°C). Klaar om nu te drinken.
Deze wijn moet jong gedronken worden en daarom is het dus raadzaam deze wijn binnen 5 tot 8 jaar na oogst te consumeren.
Serveren bij 16-18°C