Een licht strogele witte wijn met een aroma van tropisch fruit. Evenwichtig in de mond.
Samen met de rode wijn van Carmim Olaria Tinto het perfecte duo bij de lunch.
Een fijne tafelwijn voor bij salades.
Food pairing
De perfecte wijn bij salades, visgerechten en zeevruchten.
Druiven
Antão Vaz (10%) - Síria (60%) - Rabo de Ovelha (20%) - Perrum (10%)
Alcoholgehalte
13%
pH: 3.35
Bewaren en serveren
Deze wijn moet jong gedronken worden en daarom is het dus raadzaam deze wijn binnen 2 tot 3 jaar na oogst te consumeren.
Serveren bij 8-10°C