Poças Vintage porto 2011
€ 58,00
Un vintage riche et délicieusement lisse, avec une belle acidité et puissant de cassis comme la structure.
Ce vin est sec, mûr et dense. Affiche ses tanins élégants et a une finition prometteuse et longue.
Pour le moment, Le Meilleur Millésime du XXIème siècle sur le Terroir du Douro.
Autres vintages disponible : 1991, 2001, 2003, 2004, 2007, 2009, 2011 & 2012.
Accords mets et vins
Idéal comme vin de dessert et le compagnon idéal pour les fromages forts, pâtisserie et chocolat.
Cépages
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta
Barroca & Tinto Cão
Teneur en alcool
19,5%
Conservation et servir
18°C et décanter
.
Peut être bu maintenant, mais peut sans risque encore mûrir plusieurs années dans la bouteille.
Une fois ouvert, il doit être consommé dans les deux jours.
Critics & Awards
94/100 - Wine Spectator
92/100 - Stephen Tanzer
92/100 - Wine Enthusiast
87/100 - James Suckling