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Quinta do Vallado Vintage ABF1888

MAV26 Quinta do Vallado Vintage  ABF1888

€ 2 999,00

Livraison 5-7 jours ouvrable - Inventaire: 5

Nez profond et puissant aux arômes intenses de fruits noirs. Corsé avec des tanins mûrs et souples. Excellente structure et complexité, suivie d'une finale très longue et complexe.
3300 bouteilles ont été produites, ainsi que 200 magnums
 
Accords mets et vins
Un digestif délicieux, mais peut également être accompagnée par des fromages riches et vieux, chocolat noir ou un cigare.
   
Cépages:  
Les raisins (dont 70% à tiges) ont été fermentés pendant 4 jours dans des «lagares» écrasés périodiquement avec les pieds. Vieilli pendant 21 mois en fûts d'acier inoxydable
    
Teneur en alcool
19,5 %vol
    
Conservation et servir
Servir à température de cave à 12-15° C. Après l'ouverture encore tenable aupour 2 jours.
Conserver la bouteille sur son côté dans un endroit frais, sec et sombre.
Décanter avant de servir.
top-vintage-porto-2017 
Critics & Awards
97/100 - Robert Parker The Wine Advocate Tasted: Mar 2017
When to drink: 2017 to 2050
    
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