Quinta Gaivosa Amphitheatrum Vintage 2020 Port
€ 180,00
Volledig ondoorzichtig. Een explosie van aroma's! Wilde bessen, aromatische kruiden, pruim, zoethout, eucalyptusblad, grafiet... extreem complex. De concentratie is indrukwekkend! Het prikkelt elke smaakpapil, maar met een ontwapenende zoetheid. Een absoluut buitengewone wijn die meer dan 100 jaar bewaard kan worden.
Domingos Alves de Sousa brengt zijn wijnen tot leven in een familietraditie die door zijn grootvader is ingezet en die nu ook door zijn kinderen wordt voortgezet. Hij vinificeert uitsluitend druiven van zijn Quintas, werkelijk unieke terroirs, en de kwaliteit en uniciteit van zijn wijnen worden alom erkend, met onderscheidingen en vermeldingen in de meest gerespecteerde nationale en internationale publicaties.
Food pairing
Een heerlijk digestief, maar kan ook worden vergezeld van rijke oude kazen, pure chocolade of chocolademousse.
Druiven: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Alcoholgehalte
19,5%
Bewaren en serveren
Serveren op keldertemperatuur bij 12 - 15ºC.
Decanteren voor het serveren. Na opening maximum 2 dagen houdbaar.
Critics & Awards
4,6/5 Vivino (79 ratings)
95/100 - The Wine Advocate Robert Parker
From the distinguished Alves de Sousa family, comes this very fine 2020 vintage port. This port reflects all the hard work, attention, and deep respect for Port Wine that the producer is well-known for. On the palate, this one is an explosion of wild fruits, aromatic herbs, plum, liquorice, eucalyptus leaf, graphite... extremely complex. An extraordinary wine overall that is well suited to cellaring.
Regio
Douro - Baixo Corgo - Quinta da Gaivosa, 25 ha wijngaarden met wijnstokken van meer dan 80 jaar oud
Producent: Alves de Sousa
Regio: Douro