Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny Port

€ 17,50

Ferreira Dona Antonia Reserve Tawny is een zeer bijzondere port wijn, met een uitgesproken kruidig smaakpalet van noten, rozijnen, rook, mineralen en exotische vruchten. Heel zacht, weelderig en vol in de mond, met complexe aroma's van bessen, sinaasappelschil en ahornsiroop. Een zoete afdronk gedomineerd door walnoot en hazelnoot. Een mond-vullende warme finish. Een meesterlijke selectie van portwijnen, komend van Ferreira’s Quinta do Seixo.

Food pairing

Heerlijk bij desserts, kazen, noten maar ook als aperitief

Druiven

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela

Bewaren en serveren

Deze port is klaar om te drinken gebotteld en zal niet verbeteren als het wordt bewaard voor een lange tijd. Serveren tussen 12 º C - 16 º C. Decanteren is niet nodig en na openen behoud deze port zijn smaak voor ongeveer 8 weken.

Alcoholgehalte

20%

Critics & Awards

Bronze - International Wine Challenge, 2015

Silver - International Wine Challenge, 2009

Silver - Concours Mondial de Bruxelles, 2016

Bronze - Decanter World Wine Awards, 2015

Silver - Concours Mondial de Bruxelles, 2014

16/20 - Jancis Robinson

16/20 - Revista de Vinhos Tasted: 11-Dec-2014

92/100 - Wine Spectator Tasted: 28-Feb-2014

89/100 - Stephen Tanzer

88/100 - CellarTracker (41 notes)

Doña Antonia

José Ferreira was een van de pioniers in de Douro-vallei die in 1751 op kleine schaal is begonnen. Het was echter een vrouw die het bedrijf heeft gemaakt zoals het nu op de landkaart staat. Dona Antonia Adelaide Ferreira, een zakenvrouw pur sang die de export en de verbreiding van het merk op een hoger plan heeft gekregen, zonder enige concessies te doen aan de kwaliteit van haar familieproduct. Zij leefde van 1811 tot 1896 en behoorde tot de vierde generatie van de familie.

Dona Antonia werd al op haar 33ste weduwe, een tragisch lot waar zij de kracht uit putte om met een enorme energie en flair haar Porthuis verder op te bouwen. Zij was zeer geliefd bij het volk en zeer begaan met het lot van de minderbedeelden en richtte daarom verschillende liefdadigheidsinstellingen op, die heden ten dagen nog steeds functioneren. Een legendarische en markante vrouw die in de volksmond al snel de troetelnaam “Ferreirinha” kreeg, “het goede vrouwtje van Ferreira”. Een vrouw die een bijzonder grote invloed had in de portwereld.

Om haar blijvend in gedachte te houden brengt Ferreira nog steeds haar “Personal Reserve” de “Dona Antonia” op de markt. Een meesterlijke selectie van portwijnen, komend van de Quinta do Seixo.

Tags: Ferreira - Douro