Quinta do Vesuvio Vintage Port 2017
| Producent | Quinta do Vesuvio |
| Regio | Douro |
| Druiven | Touriga Franca (35%), Touriga Nacional (33%), Sousão (15%), Alicante Bouschet (12%) |
| Rijping | ± 2 jaar op hout, ongefilterd gebotteld |
| Alcohol | 19,5%vol |
| Serveren | 16-18°C, 6 tot 24 uur vooraf decanteren Na opening binnen 2 dagen drinken |
| Scores | 97-99/100 Wine Advocate 95/100 James Suckling |
Vintage 2017: bessen en rozen, uit de vroegste oogst ooit op Vesuvio.
Proefnotitie
Helder en open, met bessenfruit, rozen en een vleugje kruiden. Donkerder, geconcentreerd fruit in de mond, met fijne tannines en body.
Het verhaal
De oogst begon op 28 augustus, de vroegste ooit gemeten, na een groeiseizoen van droogte en hitte. De Symingtons zien de Touriga Franca als de basis van deze wijn, omdat ze de broodnodige frisheid brengt. Er werden in totaal 1.200 kisten gemaakt.
De druiven komen grotendeels van de wijngaard Vale da Teja, op het westen gericht, met stokken van gemiddeld dertig jaar.
Zoals alle port van Vesuvio werden de druiven met de voeten getreden in de granieten lagares van de quinta. De wijn rijpt ongeveer twee jaar op hout en wordt ongefilterd gebotteld: decanteren is dus nodig.
Food pairing
Heerlijk bij foie gras en bij blauwe kazen zoals gorgonzola en roquefort, of gewoon na de maaltijd als dessertwijn.
De producent
Quinta do Vesuvio ligt afgelegen in de Douro Superior, op de zuidoever van de rivier. António Bernardo Ferreira kocht het domein in 1823 en legde er in amper dertien jaar honderden terrassen en een indrukwekkende adega aan. Zijn schoondochter, de legendarische Dona Antónia Ferreira, maakte er een van de beroemdste quinta’s van de Douro van. Het domein bleef in handen van de familie Ferreira tot de familie Symington het in 1989 kocht.
De Symingtons kozen ervoor om Vesuvio als zelfstandig domein te laten bestaan, met uitsluitend single quinta Vintage Ports. Alle port wordt nog altijd met de voeten getreden in de acht granieten lagares van de quinta. Sinds de oogst van 2007 maakt Vesuvio ook rode Douro-wijnen.
Critics & Awards
97-99/100 Mark Squires (Wine Advocate) | Geproefd: jul. 2019
95/100 James Suckling | Geproefd: mei 2019
Geplette bessen, grafiet en steen. Vol en zeer zoet, met een pittige, bijna zoetzure toets, gedroogde sinaasappel en donkere bessen. Zeer rijp en toch fris: proberen vanaf 2025.
Geplette bessen, grafiet en steen. Vol en zeer zoet, met een pittige, bijna zoetzure toets, gedroogde sinaasappel en donkere bessen. Zeer rijp en toch fris: proberen vanaf 2025.
92/100 Neal Martin (Vinous) | Geproefd: jun. 2019
Een geurige, bloemige neus met cassis, dadels en frambozen. Zacht in de mond, met kantachtige tannines, een goed afgestemde zuurgraad en een krachtige afdronk van pruimen en cassis, met een vleugje espresso en munt.
Een geurige, bloemige neus met cassis, dadels en frambozen. Zacht in de mond, met kantachtige tannines, een goed afgestemde zuurgraad en een krachtige afdronk van pruimen en cassis, met een vleugje espresso en munt.
17,5+/20 Richard Mayson | Geproefd: mei 2019
17,5+/20 Farr Vintners | Geproefd: jun. 2019
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.
