Alves de Sousa Reserva Pessoal Tinto 2015
€ 124,00
| Producent | Alves de Sousa |
| Regio | Douro |
| Druiven | Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional |
| Rijping | 15 maanden op nieuwe Franse eiken vaten, minstens 12 maanden op fles |
| Alcohol | 14,5%vol |
| Serveren | 16-18°C |
| Drinkvenster | Tot 15 jaar na de oogst |
| Scores | 92/100 Falstaff |
Reserva Pessoal: de zeldzaamste wijn van het huis, van de beste druiven van de oude wijngaarden van Gaivosa.
Proefnotitie
Robijnrood. Een intens en complex aroma van wilde vruchten en bessen. Duidelijk aanwezige maar goed geïntegreerde tannines, zonder hardheid. Een zeer elegante, lange afdronk en een groot bewaarpotentieel.
Het verhaal
Een wijn voor wie houdt van klassieke, gerijpte rode wijn: liefhebbers van Rioja zullen er een ontdekking aan hebben.
De Reserva Pessoal wordt alleen gemaakt van de beste druiven van de oude wijngaarden van Quinta da Gaivosa. De wijn rijpte 15 maanden op nieuwe Franse eiken vaten van hoge kwaliteit en daarna nog minstens 12 maanden op fles.
Quinta da Gaivosa ligt in de Baixo Corgo, op de rechteroever van de Corgo, niet ver van Vila Real. Het is de thuisbasis van de familie, met oude wijngaarden waar tientallen rassen door elkaar groeien. De kelder, ontworpen door architect Belém Lima, won verschillende prijzen voor architectuur en wijntoerisme.
Food pairing
Uitstekend bij stevige, gekruide gerechten met gegrild of gebraden rood vlees, lam en wild. Ook een wijn om een maaltijd mee af te sluiten.
De producent
Wijn maken is een familietraditie voor Domingos Alves de Sousa: zijn vader Edmundo en zijn grootvader Domingos waren al wijnboeren in de Douro. Zelf werd hij eerst burgerlijk ingenieur, maar in 1987 koos hij voluit voor de quinta’s die hij geërfd had. Lang leverde hij druiven aan grote huizen zoals Casa Ferreirinha en Borges. Na de crisis van eind jaren 1980 en de rampzalige oogst van 1988 besloot hij zelf wijn te maken en te bottelen. Op Quinta da Gaivosa bouwde hij een kelder, en in 1992 bracht hij zijn eerste wijn uit, de Quinta do Vale da Raposa Branco 1991.
Revista de Vinhos riep hem in 1999 en 2006 uit tot Producent van het Jaar: hij was de eerste die die titel twee keer kreeg. Sinds 2002 werkt zijn zoon Tiago, doctor in de wijnbouw, mee als wijnmaker. De familie gebruikt alleen druiven van haar eigen zes quinta’s in de Baixo Corgo en omgeving: Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira en Oliveirinha.
Critics & Awards
92/100 Falstaff | Geproefd: aug. 2022
Donker robijn met paarse tinten. Fris zwart bosfruit, bramen, zoethout en fijne houtkruiden. Zoute textuur, rood fruit, mineraal in de afdronk: een stevige wijn voor aan tafel.
Donker robijn met paarse tinten. Fris zwart bosfruit, bramen, zoethout en fijne houtkruiden. Zoute textuur, rood fruit, mineraal in de afdronk: een stevige wijn voor aan tafel.
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.