Webshop » Onze Wijnen » Rode Wijn » Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca 2016 Tinto

Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca 2016 Tinto

€ 80,00

Een rode wijn met een enorme kleurdiepte, violet en donkerrood, een rijke concentratie van rijp rood fruit, zwarte kersen en pruimen, gevolgd door de elegante en traditionele frambozensmaak van de wijnen van de Vale D . Maria.

Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca is de meest bekroonde wijn van het merk, die een reeks prestigieuze onderscheidingen heeft verzameld. Het is een uitbundige wijn, met een intensiteit van kleur, tannines en fruit die boeit, en een volharding biedt die niemand onverschillig laat. Dit is de persoonlijkheid van de jonge wijngaard, op weg om de energie van volwassenheid te bereiken, expressief, al met zoveel te zeggen, en een die veel publiek heeft veroverd.

Sinds 1996, onze eerste oogst in Quinta Vale D. Maria, hebben we unieke kenmerken in elk wijngaardperceel opgemerkt. Iedere wijngaard heeft een eigen verhaal te vertellen. In 2004, het jaar van de 18e verjaardag van onze dochter Francisca, plantten we de wijngaard van Francisca met de oude en vertrouwde druivensoorten, Tinta Francisca (eerste kaste in Portugal geplant in de Douro in 1756 op Quinta de Roriz - Quinta da famíla van Zeller tot 2009), met Touriga Franca, Sousão, Rufete en Touriga Nacional. De wijngaard is 4,5 hectare.

Food pairing

Heerlijk met fijn rood vlees-, geroosterde en gegrilde vleesgerechten

Druiven: Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete, Touriga Nacional

Van een andere wijngaard komt een duidelijk unieke wijn. Naast de oudere wijnstokken komt een jonge wijngaard tevoorschijn, die 4,5 hectare beslaat en op het zuiden en zuidoosten is gericht. Deze wijngaard is in 2004 door Cristiano van Zeller aangeplant als eerbetoon aan zijn dochter Francisca, die toen 18 werd. Deze wijngaard omvat niet een scala aan druivensoorten zoals zijn voorouders en buren. Er zitten er maar vijf in zijn DNA - waarvan wij vinden dat ze het beste een uniek en elegant profiel van de Douro weerspiegelen: Tinta Francisca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Rufete en Sousão.

20 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

14,5 %

Bewaren en serveren

Serveer op 15°C. Te drinken vanaf 2025 tot 2038