Quinta do Vallado 30 Years Tawny Port
€ 75,00 / 500 ml
De 30 jaar oude Tawny van Quinta do Vallado heeft een zeer intens aroma, een combinatie van gedroogd fruit en honing. Explosieve aanval op de mond, met een lichte smaak van sinaasappel-jam gevolgd door een zeer lange complexe aanhoudende afdronk. Heerlijk !
Food pairing
Deze port is heerlijk als aperitief. Verrukkelijk lekker met chocolade, desserts, noten en heerlijk bij oude kaas.
bijvoorbeeld: chocolade mousse met gekonfijte sinaasappel bereid van chocolade van 60% cacaogehalte
Druiven: Een blend van verschillende druivensoorten afkomstig van oude wijnstokken, onder andere, Tinta Amarela, Touriga Franca en Touriga Nacional
Mix van verschillende wijnen van gemiddeld 30 jaar oud. Gerijpt in zeer oude eikenhouten vaten van 600 liter
Alcoholgehalte
19,5 %vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 16 °C
Critics & Awards
93/100 - Wine Spectator
Tasted: Dec 2018
17/20 - Jancis Robinson Tasted: May 2016
94/100 - Wine Enthusiast
Tasted: Jan 2016
95/10 - Jamie Goode
94/100 - CellarTracker