Quinta do Vallado 40 Years Tawny Port
€ 103,00 / 500 ml
De 40 jaar oude Tawny van Quinta do Vallado met zijn oud-gouden kleur is een topper van formaat. Deze weelderige, likeurwijn heeft een pittig tintje naast de zuurgraad, met rozijnenfruit en zijn exuberante smaken van lange houtrijping. Ook noten van Engelse cake, vijgen en gedroogde vruchten zijn herkenbaar. Eindeloze afdronk
Food pairing
Deze port is heerlijk als aperitief. Verrukkelijk lekker met chocolade, desserts, noten en heerlijk bij oude kaas.
bijvoorbeeld: chocolade mousse met gekonfijte sinaasappel bereid van chocolade van 60% cacaogehalte
Druiven: Een blend van verschillende druivensoorten afkomstig van oude wijnstokken, onder andere, Tinta Amarela, Touriga Franca en Touriga Nacional
Mix van verschillende wijnen van gemiddeld 40 jaar oud. Gerijpt in zeer oude eikenhouten vaten van 600 liter
Alcoholgehalte
19,5 %vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 16 °C
Critics & Awards
95/100 - Wine Spectator
Tasted: Dec 2018
18/20 - Jancis Robinson Tasted: May 2016
95/100 - Robert Parker The Wine Advocate Tasted: Feb 2015
92/100 - Wine Enthusiast
Tasted: Jan 2015
93/100 - CellarTracker