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Trás-os-Montes
Profitez du charme sauvage de la région viticole de Tras os Montes, un joyau méconnu niché      dans les paysages accidentés du nord du Portugal. Aventurez-vous dans un paradis pour les        amateurs de vin où d'anciens vignobles imprégnés de tradition produisent des vins remarquables qui incarnent l'esprit de la terre. Plongez dans une tapisserie de saveurs enchanteresse, où un terroir unique, un soleil abondant et la passion des vignerons se combinent pour créer des vins vraiment exceptionnels. 
Nichée dans les paysages accidentés du nord du Portugal, la région viticole de Tras os Montes offre un mélange captivant d’histoire, de tradition et de vins remarquables. La région, dont le nom signifie « Au-delà des montagnes », est réputée pour sa beauté préservée et son patrimoine viticole distinctif.
L’histoire de la vinification à Tras os Montes remonte à des siècles, la viticulture remontant à l’époque romaine. Au fil des ans, les pratiques de vinification ont été transmises de génération en génération, en s’adaptant au terroir et aux conditions climatiques uniques de la région.

Tras os Montes se caractérise par son terrain accidenté, ses vignobles anciens et ses microclimats variés. Les vignobles de la région sont souvent nichés sur des coteaux, bénéficiant d’un ensoleillement abondant, de nuits fraîches et de sols bien drainés. Ce terroir confère aux vins des qualités uniques, qui se traduisent par des expressions exceptionnelles des cépages. 
Au nord de la région du Douro, dans le nord-est du Portugal, se trouve la région viticole de Trás-os-Montes, séparée de la côte par une chaîne de montagnes comprenant les montagnes Marão et Alvão. La région de Trás-os-Montes est divisée en trois sous-régions, Chaves, Valpaços et Planalto Mirandês, qui s'étendent le long des vallées des rivières qu'elles croisent. Les deux premières sous-régions se situent au centre géographique de l'appellation, avec le Planalto Mirandês sur le plateau de la Serra do Mogadouro, au sud-ouest de la région. 
Type de raisin blanc
Códega do Larinho
Fernão Pires Gouveio
Malvasia Fina
Rabigato
Syria
Viosinho

Type de raisins rouges
Bastardo
Marufo
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Trincadeira

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