Tejo - Casal da Coelheira
Situé sur le 39ème parallèle Nord et bénéficiant du climat méditerranéen, la cave de Casal da Coelheira produit des vins innovants de la région du TejoAvec 64 hectares, le vignoble est composé de cépages sélectionnés très soigneusement, afin de permettre à la vigne une adaptation au sol de la région
Au cours de la dernière décennie, la cave a énormément évolué, en utilisant un haut niveau d’automatisation et d’excellence technique : cuves Ganimede italiennes, presse moderne sous vide, micro-oxygénation, système de gestion numérique de la température centrale, fermenteurs ouverts avec concasseur hydraulique unique
Les vins Casal da Coelheira sont produits exclusivement à partir de raisins cultivés sur son domaine. Leur objectif est de produire des vins de qualité constante, offrant un excellent compromis entre la qualité et le prix
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