Dow's Vintage 2022 Porto
€ 176,85 / 1,5 L
Ce vin est un parfait représentant de l'année telle que définie par notre maître de chai, Charles Symington, avec ses arômes parfumés et floraux et sa pureté exquise de fruits. Cette Senhora da Ribeira offre un sublime parfum de roses et des notes secondaires de fleur d'oranger. Le fruit souple et nerveux suggère le kirsch et des traces de fraise percées par des stries d'acidité piquante qui apportent une fraîcheur relevée. Le vin est séduisant, gracieux et irrésistiblement charmant.
Accords mets et vins
Un digestif délicieux, mais peut également être accompagnée par des fromages riches et vieux, chocolat noir ou un cigare.
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousao et autres raisins plus âgés
Les raisins Dow proviennent de cinq des meilleurs vignobles de la vallée du Douro - Quinta do Bomfim, Quinta da Senhora da Ribeira, Quinta do Santinho, Quinta de Cerdeira et Quinta da Fonte Branca - avec un total de 133 hectares de vignes. Ces cinq domaines constituent l'épine dorsale des plus grands vins de Porto du Dow
Teneur en alcool
20 %vol
Conservation et servir
Servir à température de cave à 12-15° C. Après l'ouverture encore tenable aupour 2 jours.
Conserver la bouteille sur son côté dans un endroit frais, sec et sombre.
Décanter avant de servir.
Critics & Awards
Producteur: Dow's