Quinta do Vallado Vintage 2020 Porto

€ 57,00

Nez profond et puissant aux arômes intenses de fruits noirs. Corsé avec des tanins mûrs et souples. Excellente structure et complexité, suivie d'une finale très longue et complexe.

Accords mets et vins

Un digestif délicieux, mais peut également être accompagnée par des fromages riches et vieux, chocolat noir ou un cigare.

Cépages:

Les raisins (dont 70% à tiges) ont été fermentés pendant 4 jours dans des «lagares» écrasés périodiquement avec les pieds. Vieilli pendant 21 mois en fûts d'acier inoxydable

Teneur en alcool

19,5 %vol

Conservation et servir

Servir à température de cave à 12-15° C. Après l'ouverture encore tenable aupour 2 jours.

Conserver la bouteille sur son côté dans un endroit frais, sec et sombre.

Décanter avant de servir.

Critics & Awards

95/100 - Wine Spectator

93/100 - Wine Enthusiast Tasted: May 2023

While it is, of course, still young, it is possible to discern the wine's rich future. With sweetness as well as dried fruit and dense tannins, the structure is there as is the wine's flesh. It is sure to age well. Drink this fine Port from 2029.

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