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Quinta do Vesuvio Vintage 2013 6L

€ 789,80 / 6L

Producteur	Quinta do Vesuvio
Région	Douro
Cépages	Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (25%), Tinta Amarela (10%), Sousão (5%)
Élevage	± 2 ans en bois, mis en bouteille sans filtration, bouteille de 6 litres
Alcool	20%vol \| pH : 3,8
Service	16-18°C, carafer 6 à 24 heures à l’avance À boire dans les 2 jours après ouverture
Fenêtre de dégustation	2023-2055
Notes	95/100 Robert Parker

Vintage 2013 : baies noires et cassis, vendangés dans une course contre la pluie.

Note de dégustation

Pourpre-noir profond. Puissant et aromatique, avec une touche florale et des notes de baies noires et de cassis apportées par le Touriga Nacional. En bouche, une mûre opulente autour de tanins poivrés bien intégrés, avec une acidité croquante : souple et pourtant tendu, avec l’élégance veloutée de Vesuvio.

L’histoire

La vendange 2013 fut haletante. Au moment même où la cueillette commençait, le 17 septembre, la météo annonça une tempête atlantique qui franchirait la serra do Marão pour atteindre le Douro Superior. En dix jours à peine, une grande partie des 133 ha de vignes fut vendangée, afin que les meilleurs raisins soient dans les lagares avant la pluie.

Comme tout le porto de Vesuvio, les raisins ont été foulés aux pieds dans les lagares de granit de la quinta. Le vin vieillit environ deux ans en bois et est mis en bouteille sans filtration : il faut donc le carafer.

Accords mets et vins

Délicieux avec le foie gras et les fromages bleus comme le gorgonzola et le roquefort, ou simplement après le repas en vin de dessert.

Le producteur

La Quinta do Vesuvio se trouve, isolée, dans le Douro Superior, sur la rive sud du fleuve. António Bernardo Ferreira acheta le domaine en 1823 et y construisit en treize ans à peine des centaines de terrasses et une impressionnante adega. Sa belle-fille, la légendaire Dona Antónia Ferreira, en fit l’une des quintas les plus célèbres du Douro. Le domaine resta dans la famille Ferreira jusqu’à son rachat par la famille Symington en 1989.

Les Symington ont choisi de conserver Vesuvio comme domaine indépendant, qui ne produit que des Vintage Ports single quinta. Tout le porto est toujours foulé aux pieds dans les huit lagares de granit de la quinta. Depuis la vendange 2007, Vesuvio produit aussi des vins rouges du Douro.

Critiques & distinctions

95/100 Robert Parker’s Wine Advocate | Dégusté : déc. 2015

93/100 Wine Spectator | Dégusté : févr. 2016

88/100 Wine & Spirits Magazine | Dégusté : déc. 2015

18,5/20 Revista de Vinhos | Dégusté : mai 2016

16/20 Jancis Robinson | Dégusté : mai 2015

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