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1966 Leacocks Boal Vintage Madeira

GLE02 1966 Leacocks Boal Vintage Madeira

€ 400,00

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Les Frasqueira ou vintages millĂ©simĂ©s sont considĂ©rĂ©s comme les meilleurs madères. Le potentiel de maturation est presque illimitĂ©e. La plupart des Madères sont des mĂ©langes de variĂ©tĂ©s de raisin et de millĂ©simes, mais ce sont les Madères Frasqueira (MillĂ©simĂ©s) qui sont gĂ©nĂ©ralement considĂ©rĂ©s comme les meilleurs en qualitĂ©. En effet, selon les normes europĂ©ennes d’appellation d’origine protĂ©gĂ©e (A.O.P.), le Madère millĂ©simĂ© se doit d’être vieilli pendant au moins vingt ans.  Â« En substance, le marchĂ© des vins Frasqueira (MillĂ©simĂ©s) se rĂ©veille mais l’offre n’a jamais Ă©tĂ© si faible. »
 
Accords mets et vins 
Les fromages tels que le fromage bleu, Stilton, Gruyere, Manchego, emmenthal. Fruits secs.
Crème brûlée au caramel dessert à base de pommes, les abricots, les pacanes, les cerises, les amandes, les noisettes, les figues sèches, vanille desserts à la crème glacée et les sabayons.
Le compagnon excellent avec une pipe ou de cigares.
 
CĂ©pages: Boal (Bual)
  
teneur en alcool
19% 
 
Conservation et servir
Conserver un vin de Madère toujours debout 
Servir à: 16-18°C
Ils se conservent très longtemps et ne perdent pas leurs qualités, même une fois la bouteille ouverte.
zilver
Critics & Awards
Gold - Decanter World Wine Awards, 2015
Gold Outstanding - International Wine & Spirit Competition, 2015
92/100 - Wine & Spirits Magazine Tasted: 01-Dec-2001
   
Tags: madère - Leacocks

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