Vinho Verde - Casa de Cello
Casa de Cello est une entreprise familiale dédiée à la vigne de leurs fermes depuis 4 générationsIl était dans les années 80, l'un des propriétaires, João Pedro Araujo, a commencé la professionnalisation de l'activité de Casa de Cello. Réorganisa la structure existante afin de mettre en œuvre les meilleures technologies de vinification viticoles et afin d'améliorer l'expression du « terroir » dans le vin.
Quinta da Vegia, situé dans la région Dão, près du village de Château Penalva, compte actuellement 20 ha de vignes. Les variétés de vigne ont suivi une sélection rigoureuse des cépages - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela et Tinto Cão - afin de créer les vins de Quinta da Vegia et Porta Fronha
Quinta da Sanjoanne, situé au coeur de l'Entre-Douro et Minho, près de Amarante, a subi une restructuration complète de ses vignes. À l'heure actuelle sont gérés 14 ha de vignes, avec Arinto, Alvarinho, Malvazia Fina, Chardonnay, Loureiro et Avesso, dont le vin Quinta da Sanjoanne et Leiras Mancas
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