Justino's Terrantez millésime 1978
€ 540,00
Ce vin madère a une couleur ambre foncé avec une touche subtile de vert. Un nez très élégant de noix et de noisette complétés avec quelques minéraux. Vin complet et puissant semi-sec. Une longue finale de fruits secs, de vanille et une acidité rafraîchissante. Utterly sublime.
Accords mets et vins
Pain de noix avec du fromage manchego et le jambon espagnol comme jamon de Serrano.
Rôti de canard sauce au chocolat noir
Cépages: Terrantez
Terrantez vignes, un des plus anciens cépages du monde, produisent de très faibles rendements des raisins et des vins de haute qualité. Il y a Madeira peu incités à planter de nouvelles vignes Terrantez afin que ces vins sont devenus une denrée rare.
teneur en alcool
19%
pH: 3,26
Conservation et servir
Servir à: 18 ° C
Critics & Awards
Gold - International Wine Challenge, 2015
Gold - International Wine Challenge, 2014
Gold - Challenge International du Vin, 2009
Gold (Best In Class) - International Wine & Spirit Competition, 2008
Silver - International Wine Challenge, 2008
95/100 - Jamie Goode
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