Silva Vinhos Madeira Medium Dry
€ 12,90
Un vin madère avec une jolie couleur claire et dorée. Arôme élégant avec des notes de fruits secs. Finale longue, élégante et sèche. Noix de cacao, raisin, pomme et noix.
Cépages: Tinta Negra Mole
Terrain montagneux aux pentes abruptes. Sol volcanique, principalement basalte. Les raisins proviennent de Câmara de Lobos sur la côte sud et entre autres de S. Vicente sur la côte nord.
Vieilli en "estufa" pendant 3 mois à 45 °C puis pendant au moins 3 ans en fûts de chêne
Food-pairing
Délicieux avec des desserts. Peut être servi avec des fruits, notamment de l'ananas, de la salade de fruits, des fromages forts ou du chocolat. Délicieux aussi avec du café comme digestif
Teneur en alcool
19 %vol
Bewaren en Serveren
Servir à 15 - 18°C.
Ne nécessite pas décantez.
Reste bien pendant plusiers mois après ouverture
Critics & Awards
Tags: madère
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