Deze Bual madeira van 10 jaar oud is amberkleurig met gouden reflecties. Prachtig complex. Een intens en complex aroma van gedroogde vruchten zoals vijgen en pruimen met amandel noten, alsook subtiele tonen van karamel en vanille specerijen. Een luxueuze wijn, met medium body en zeer soepel, een uitstekende balans tussen koffie en fruit smaken en schone en frisse zuren resulterend in een lekker lange aanhoudende afdronk.
Een uitstekende aperitief en dessertwijn.
Food-pairing
Het is een zeer mooie aanvulling bij dessert met fruit, gebak, chocoladepudding en kazen.
Druiven
Bual (Boal)
Wijnmaker
Michael Blandy & Chris Blandy
Alcoholgehalte
19%
Bewaren en Serveren
Als aperitief serveren bij 10°C als dessertwijn bij 16°C
Decanteren niet nodig.
Kan enkele maanden na opening bewaard worden.
Critics & Awards
90/100 - CellarTracker (10 notes)
91/100 - Wine Spectator Magazine
89/100 - Robert Parker;
Bronze
- Decanter World Wine Awards Awarded: 2015
Silver
- International Wine & Spirit Competition Awarded: 2015
Bronze
- International Wine Challenge Awarded: 2015
Bronze
- Decanter World Wine Awards Awarded: 2014
Gold
- International Wine & Spirit Competition Awarded: 2014
Silver
- International Wine Challenge Awarded: 2014
Silver Outstanding
- International Wine & Spirit Competition Awarded: 2013
Silver
- International Wine Challenge Awarded: 2013
Silver
- Decanter World Wine Awards Awarded: 2012
Silver Outstanding
- International Wine & Spirit Competition