Food pairing
Serveer licht gekoeld als aperitief met zachte kaas (Brie, Port Salut) of harde kaas, (gerookte) ham en gedroogde vruchten.
Ook zeer geschikt voor desserts gemaakt van chocolade, vers fruit, rode en wilde vruchten.
Druiven : Tinta Barroca 30%, Tinta Roriz 30%, Tinta Cao 20%, Tinta Franca 20%
Bewaren en serveren
Deze porto kan direct gedronken worden en hoeft niet gedecanteerd worden.
Serveren tussen 12 ºC - 14 º C. Fles rechtopstaand bewaren op een constante temperatuur en weg van intense direct licht. Na opening nog 2 minstens maand houdbaar
Alcoholgehalte
19,5%