Taylor's Fine White Port is een blend van wijnen geproduceerd van witte druiven die voornamelijk op de bovenste hellingen van de Douro-vallei worden verbouwd. Rijke, geurige neus met aroma's van rijp fruit en hints van honing en eiken. Full bodied; fluweelachtige smaak en lange smakelijke afdronk.
Food-Pairing
Gekoeld serveren als aperitief. Het kan ook worden gedronken als cocktail geserveerd met een aantal ijsblokjes in een glas, aangevuld met tonic en een bladje verse munt. Begeleid met gezouten amandelen of olijven, is dit het perfecte aperitief
Druiven: Arinto, Boal (Semillon), Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho en Rabigato
De individuele wijnen worden ongeveer drie jaar gerijpt in eiken vaten, waar ze zachtheid en karakter krijgen. Ze worden gemengd om een rijke witte port te produceren in de traditionele, vloeiende, volle stijl van Taylor's
Alcoholgehalte
19,5 %vol
Conserveren en serveren
Gekoeld serveren tussen 6-10 °C
Blijft tot enkele maanden (4 tot 6 maanden) na opening goed drinkbaar, mits je de fles steeds afsluit met de originele stopkurk en hem bewaart bij een constante temperatuur van zo'n 12 graden
Critics & Awards
81/100 -
CellarTracker