Vista Alegre Porto blanc 20 ans
€ 44,25 / 50 cl
| Producteur | Vallegre |
| Région | Douro |
| Cépages | Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato |
| Élevage | 20 ans d’âge, en fûts de chêne |
| Service | 10-12°C Conserver debout, à température constante et à l’abri de la lumière directe |
Un porto blanc de vingt ans : nougat, agrumes, café et menthe, soyeux.
Note de dégustation
Un nez élégant, au parfum intense de nougat, d’agrumes, de café et de menthe. Soyeux grâce au long élevage, ample, avec une finale longue et persistante.
L’histoire
Ce porto blanc très exclusif est élaboré de façon traditionnelle à partir de raisins blancs du Douro soigneusement sélectionnés, et a vieilli vingt ans en fûts de chêne.
Accords mets et vins
Avec le foie gras et les fromages intenses et crémeux, et délicieux aussi avec les desserts sucrés.
Le producteur
Vallegre est installée à la Quinta da Vista Alegre, dans le Cima Corgo, sur la rive droite du Douro, entre l’embouchure du Pinhão et Covas do Douro. Les vignes de la quinta produisent du vin depuis le XIXe siècle. La quinta appartient à la famille Cunha Barros, et en 1998 la société a pris le nom de Vallegre, contraction de ses deux principales quintas : Valle Longo et Vista Alegre.
À la Quinta da Vista Alegre, les raisins destinés au porto sont encore foulés aux pieds dans de vieux lagares de pierre. Outre le porto, Vallegre élabore aussi des vins tranquilles du Douro.
Critiques & distinctions
Or – International Wine Challenge 2013
Bronze – Decanter World Wine Awards 2013
Argent – International Wine & Spirit Competition 2013
Bronze – Decanter World Wine Awards 2013
Argent – International Wine & Spirit Competition 2013