Deze droge witte porto van Niepoort is van een zeldzame stijl, gemaakt met een lange maceratie en houtveroudering. Goud-bruin van kleur en een heerlijk aroma van noten en amandelen en een frisse, een port met body, een fluwelen smaak en een lange, smaakvolle geconcentreerde afdronk afkomstig van de verlengde veroudering gedurende 3,5 jaar, in kleine oude eiken vaten. Best geserveerd gekoeld als een aperitief of als een lang drankje met tonic water, ijs en een citroenwortel
Food pairing
Als aperitief en om de hele avond van te genieten. Een heerlijke keuze voor de bereiding van een PT (portonic), een schijfje citroen, ijsblokjes en tonic, eventueel vergezeld van hapjes en salades