Ferreira Porto Branco Sec
€ 11,75
Le Porto Ferreira Blanc Sec présente une belle robe brillante aux reflets dorés et un bouquet intense de fruits secs et de noix, comme l'amande, la noisette et les pignons de pin, ainsi que de légères notes florales. Il présente un excellent équilibre avec une acidité bien intégrée et une bouche captivante qui offre de belles notes de fruits secs, avec une complexité et une noblesse acquises grâce à un élevage soigné en fût de chêne.
Accords mets et vins
Délicieux à l'apéritif, desserts doux et les fromages.
Cépages: Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Gouveio
Le vin reste dans le Douro, où le froid hivernal favorise la décantation des lies. Au printemps suivant, après soutirage, il est transporté dans les chais Ferreira de Vila Nova de Gaia et stocké en fûts de chêne. Il y vieillit plusieurs années, acquérant ainsi le style incomparable de la marque Ferreira. Durant l'élevage, les vins sont suivis et dégustés par l'équipe de vinification, qui les assemble jusqu'à l'obtention de l'assemblage final, représentatif des caractéristiques et du style du Porto Ferreira Blanc Sec. Les vins sélectionnés sont généralement élevés entre 2 et 5 ans, garantissant ainsi un vin riche et équilibré.
Conservation et servir
Ce port est prêt à boire en bouteille et ne va pas améliorer si elle est conservée pendant une longue période. Servir entre 6°C - 10°C.
teneur en alcool
19,5%
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