Het doel bij Aphros is om te werken met minder extractie, voor een elegantere en meer toegankelijkere wijn. Een biodynamische rode wijn gemaakt met de zeldzame Vinhão-druif. Rijke en donkerrode wijn, die barst van het fruit. Kan gekoeld worden geserveerd of geserveerd worden naast rijke gerechten
Food pairing
De perfecte keuze bij gerechten met hertenvlees, varkensvlees en recepten met champignons
Druiven: 100% vinhão
Gemaakt van de zeldzame, donkerhuidige Portugese inheemse druif Vinhao. Geplant op de zuid-hellingen van de rivier de Lima
Alcoholgehalte
12 %vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 12 - 16 °C
Drinkbaar tot 7 jaar na oogstjaar
Critics & Awards