Deze rode wijn heeft een complex aroma van fruit, witte bloemen, truffels, chocolade en een geroosterde smaak als gevolg van veroudering in vaten gedurende 9 maanden. In de mond geeft deze wijn een evenwichtig en afgeronde smaak met een volle smaak van fruit en specerijen. Dat is echt een heel krachtige en typische rode Portugese wijn uit de Alentejo
Food pairing
De perfecte wijn bij alle soorten vleesgerechten, stoofschotels, wild, kalfs- en varkensvlees
Druiven: Touriga Nacional
Na de gisting rijpt de wijn 9 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten
Alcoholgehalte
14,3 %vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 16 - 18°C.
Critics & Awards