Albergaria Ginja avec fruits
€ 17,29 / 1 L
La « Ginginha » est une liqueur traditionnelle portugaise que l’on peut boire à Lisbonne et dans d’autres villes comme Óbidos et Alcobaça. Fabriqué à partir d'alcool et obtenu par macération du fruit du ginja, un fruit très similaire en apparence et en goût à la cerise. Dans la production, seuls des produits naturels sont utilisés, sans conservateurs artificiels. Cette liqueur est un mélange de sucré et d'amer avec une pointe de cannelle. La douceur le rend très facile à boire. Il est généralement servi dans de petits verres appelés shots et doit être bu en une seule fois. Vous pouvez choisir de le boire avec ou sans glace dans le verre.
Albergaria Licores et Xaropes. Les liqueurs Albergaria sont produites à Sangalhos, dans les anciennes caves Borlido, aujourd'hui Companhia das Quintas, également spécialisée dans la production et la vente de vins, vins mousseux et spiritueux. Fondée en 1933, Caves Borlido s'est distinguée de la concurrence par sa capacité à équilibrer deux concepts apparemment incompatibles, tels que l'innovation et la tradition.
Accords mets et vins
Comme apéritif, digestif ou cocktail.
Producteur: Companhia das Quintas
Fondée en 1999, c'est une entreprise nationale dédiée au secteur du vin, des liqueurs et des spiritueux. Le groupe possède cinq grandes Quintas actives dans différentes régions viticoles, ainsi que la société de distribution Portuvinus Wine & Spirits. Les principales marques de la Companhia das Quintas sont : Borlido (vins mousseux), Amarguinha et Albergaria (liqueurs). Les principales propriétés de la Société sont :
La Quinta a obtenu le meilleur résultat de tous et cela lors de la 20e édition du Concours Mondial de Bruxelles, avec des médailles d'or pour ses vins de toutes les régions. Ce qui a donné lieu à un total de 12 médailles, dont huit médailles d'or pour la Companhia das Quintas. La qualité de l'offre de l'entreprise est soulignée une fois de plus par le prestigieux critique Robert Parker, qui a évalué six vins de cette Quinta à plus de 90 points : « une ligne de produits qui convainc par sa qualité supérieure et sa diversité de styles, dans le respect de la tradition »
Teneur en alcool
16%vol
