Fonseca 10 years old Tawny Port

€ 29,63

Deze Fonseca 10 jaar oude Tawny is roodbruin van kleur met briljante karmozijnrode hints en een geurig, rijp fruitboeket. De soepele, zijdeachtige textuur en subtiele eiken nuances worden in balans gebracht door frisse zuren en tannine "grip" die uitmonden in een lange, elegante, pruimen-afdronk.

Food-Pairing

Tawny Port is een heerlijke dessertwijn en combineert bijzonder goed met amandelen, bessen of donkere chocolade. Het kan ook worden genoten met rijke, blauwaderige kazen. Het is een uitstekend digestief aan het einde van de maaltijd, als een hoogtepunt van een gezellige avond, al dan niet geserveerd met een bordje walnoten of geroosterde amandelen. Vooral bij warm weer iets koeler dan gewoonlijk serveren

Druiven: Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional

Tien jaar houtrijping heeft deze wijn zijn karakteristieke tawny kleur gegeven en zijn elegante en complexe neus vol rijke 'fruitcake'-smaken, delicate notigheid en hints van kruiden

Alcoholgehalte

20%

Conserveren en serveren

Serveren 12-14°C

Blijft tot enkele maanden (4 tot 6 maanden) na opening goed drinkbaar, mits je de fles steeds afsluit met de originele stopkurk en hem bewaart bij een constante temperatuur van zo'n 12 graden.

Critics & Awards

91/100 - Tom Cannavan

88/100 - Wine Enthusiast Tasted: 4-Jan-2015

89/100 - Falstaff Magazin Tasted: 12-Dec-2014

17/20 - Revista de Vinhos Tasted: 1-Oct-2014

Bronze - Decanter World Wine Awards, 2013

90/100 - Wine Spectator Tasted: 30-Jun-2012

91/100 - Wine & Spirits Magazine Tasted: 1-Dec-2008

90/100 - Jamie Goode Tasted: 2-Jan-1990

88/100 - CellarTracker

87/100 - Stephen Tanzer

Tags: Fonseca Port - Douro