Quinta do Vallado 40 ans Tawny Porto
Le Porto Tawny de 40 ans de Quinta do Vallado avec sa vieille couleur dorée est Top. Ce vin de liqueur succulent a une touche épicée en plus de son acidité, avec des raisins secs et ses saveurs exubérantes de long vieillissement en bois. Des notes de gâteau anglais, de figues et de fruits secs sont également reconnaissables. Finition sans fin
Accords mets et vins
Ce port est délicieux en apéritif, au chocolat, aux desserts, aux noix et délicieux au vieux fromage.
par exemple: mousse au chocolat avec confiserie orange fabriquée à partir de chocolat de 60% de teneur en cacao
Cépages: Un assemblage de différents cépages de vieilles vignes, dont Tinta Amarela, Touriga Franca et Touriga Nacional
Assemblage de différents vins en moyenne 40 ans. Vieilli en très vieux fûts de chêne de 600 litres
Teneur en alcool
19,5 %vol
Conservation et servir
Servir à 16 °C

Critics & Awards
95/100 - Wine Spectator
Tasted: Dec 2018
18/20 - Jancis Robinson Tasted: May 2016
95/100 - Robert Parker The Wine Advocate Tasted: Feb 2015
92/100 - Wine Enthusiast
Tasted: Jan 2015
93/100 - CellarTracker
Tags: Quinta do Vallado - Douro