Quinta do Vallado 50 ans Tawny Porto
€ 200,00 / 500 ml
Ce Tawny de 50 ans de Quinta do Vallado est un porto qui exprime toute la splendeur, la subtilité et la formidable qualité de cet extraordinaire porto de 50 ans. Arôme très intense et complexe avec des notes de résine et d'orange cristallisée, de délicieuses notes de miel, d'abricots caramélisés, de fenouil, ainsi que de délicieux acides d'agrumes. Vin très concentré avec une excellente structure et une acidité vive en finale très longue
Accords mets et vins
Ce port est délicieux en apéritif, au chocolat, aux desserts, aux noix et délicieux au vieux fromage.
par exemple: mousse au chocolat avec confiserie orange fabriquée à partir de chocolat de 60% de teneur en cacao
Cépages: Un assemblage de différents cépages de vieilles vignes, dont Tinta Amarela, Touriga Franca et Touriga Nacional
Assemblage de différents vins en moyenne 50 ans. Vieilli en très vieux fûts de chêne de 600 litres
Teneur en alcool
19,5 %vol
Conservation et servir
Servir à 16 °C
Critics & Awards
Tags: Quinta do Vallado - Douro