Flor das Tecedeiras Branco 2022
€ 14,00
Een witte wijn met een zeer heldere citroengele kleur. Jong en intens aroma. De bloemige kant valt meteen op, gevolgd door aroma's van Aziatisch fruit, citrusvruchten en plantaardige aroma's die het veel frisheid geven. We kunnen ook wit fruit en lavendel onderscheiden. Droge wijn met frisse zuren. Frisse, elegante en aanhoudende afdronk
Food Pairing
Past uitstekend bij gerechten met vis en zeevruchten, vegetarische gerechten en salades
Druiven: Arinto, Códega do Larinho & Viosinho
Handmatig geoogst. Vervoer van druiven in kleine dozen. Totale ontristing, gevolgd door zacht
persen in pneumatische pers. Statische klaring van most. Fermentatie in roestvrijstalen vat, met controle van
temperatuur. Fase op fijne droesem
Terroir: Liggend over 1,5 km aan de linkeroever van de rivier de Douro, in het prestigieuze gebied van São João da Pesqueira. De
Quinta das Tecedeiras dankt zijn naam aan de nonnen die het bewoonden en die zich wijdde aan het weven van het vlas dat er in het verleden groeide. De bodem is van leisteen. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen 90 en 190 meter
Wijnproducent
Dão Sul, Global Wines
Bewaren en serveren
Liggend bewaren bij een temperatuur van 12°C
Serveren op 10°C
Alcoholgehalte
13%vol
Critics & Awards
87/100 - Wine Enthusiast Tasted: Dec 2023
A blend of Codega do Larinho and Ribigato, this lightly mineral wine is full of bright apple fruits that are cut with lime acidity.
Tags: Flor das Tecedeiras - Douro