Quinta Nova Pomares Blanc 2024
€ 13,93
Quinta Nova Pomares est un vin blanc frais, à la robe jaune citron, originaire de la région du Douro. Il offre un bouquet intense de fleurs des champs, de pomme verte et de pêche/nectarine, complété par des notes d'abricot, une pointe de poivre blanc et de groseille à maquereau. En bouche, il est frais et vif, avec des saveurs de fruits blancs et de citron vert. Dense et concentré, il présente une belle complexité et une structure affirmée, pour une finale persistante, minérale et tendue.
Accords mets et vins
La combinaison parfaite avec des plats de viande blanche
Cépages: Gouveio 40 %, Viosinho 35 %, Rabigato 25 %
Élevage de 4 mois sur lies fines en cuves inox
Gouveio : Ce cépage de qualité produit des vins frais et vifs avec du corps, des arômes d'agrumes et de pêche et une belle acidité. En Espagne, ce cépage s'appelle Godello.
Servir à:
Servir à 10 - 11 °C
Domaine
Quinta Nova de Nossa Senhora Do Carmo
Teneur en alcool
13,5 %vol
Critics & Awards
4/5 - Vivino (24 ratings)
Producteur: Quinta Nova, de Nossa Senhora Do Carmo
Région: Douro