Quinta do Mouro Tinto 2018
De couleur rouge foncé et un vin avec une grande complexité aromatique. En bouche, il est plein de puissance, avec une bonne structure, un excellent équilibre et surtout beaucoup de fraîcheur et d'élégance, ce qui peut difficilement être trouvé dans l'Alentejo.
Long arrière-goût. Sans aucun doute un vin gastronomique
Accords mets et vins
Il se marie très bien avec des viandes rouges grillées, le ragoût portugais, agneau rôti, le gibier et des fromages traditionnels
Cépages: 45% Aragonês, 35% Alicante Bouschet, 10% Touriga Nacional & 10% Cabernet Sauvignon.
14 mois en fûts de chêne français et portugais de 300L dont 50% de fûts neufs
Teneur en alcool
Alcool: 14%
Conservation et servir
Servir à 16-18°C. Peut être bu jusqu'à 16 ans après l'année de récolte
Critics & Awards
4,3/5 - Vivino (38 notes)
Tags: Alentejo - Quinta do Mouro
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