Kopke Vintage Port 2017
€ 87,00
2017 is een waardige opvolger van de formidabele oogst van 2016. Beide oogsten lijken zich te kunnen meten met de allerbeste. Het komt relatief zelden voor dat de grotere huizen twee jaar achter elkaar hun vintage-port uitroepen, maar hier was de kwaliteit zo hoog dat ze de vintage-port van 2017 wel konden uitroepen.
Deze vintage port heeft een donkerpaarse kleur, zoet fruit, in balans gebracht door ultrafijne tannines en een aangename mineraliteit. De smaak en het aroma bevatten vlierbessen en bosbessen, die in de eerste jaren van de wijn de tannines en de complexe leisteenaroma's verhullen.
Food pairing
Deze port is heerlijk bij foie gras, bepaalde kaassoorten (Gorgonzola, Roquefort), als aperitief of als dessertwijn
Druiven: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca
De druiven voor Kopke Vintage ports zijn afkomstig van de beste en oudste laaggelegen percelen van Quinta São Luíz, vlak bij de rivier de Douro. De helft van de wijnstokken is hier ouder dan 75 jaar. Op natuurlijke wijze produceren ze kleine hoeveelheden supergeconcentreerde druiven van de bijna verticale terrassen, waarvan Touriga Nacional ongeveer 50% uitmaakt, de rest is Sousão, Touriga Franca & Tinta Roríz.
Alcoholgehalte
20%
Bewaren en serveren
Serveren 16-18°C. Moet 6u op voorhand gedecanteerd worden.
Vintage portwijn kan minder lang openstaan dan een reguliere port, wat betekent dat hij sneller oxideert. Na opening maximum 2 dagen houdbaar
Critics & Awards
17/20 - Vinum Wine Magazine Tasted: Oct 2020
90/100 - Decanter World Wine Awards Tasted: Jan 2020
94/100 - Wine Spectator Tasted: Dec 2019
92/100 - Wine Enthusiast Tasted: Dec 2019
The wine is in a dry style, emphasizing the black currant fruits as well as the dark, dry tannins. Its fruitiness is impressive, bringing in acidity and a fresh, floral character. The wine will, of course, age well. Its likely to be ready from 2028. Roger Voss
Producent: Kopke
Regio: Douro