Kopke's unieke kwaliteit komt voort uit de zeer lage opbrengst Touriga Nacional druiven van meer dan 100 jaar oude wijnstokken en 50% andere variëteiten van gemiddeld 80 jaar. Geen wonder dat deze vintage portwijnen onder de top releases staan, omdat druiven worden geoogst uit zeer oude wijnstokken tot 100 jaar, waardoor kleine hoeveelheden zeer intens fruit worden verkregen van Kopke's beroemde Font Santa-wijngaard in Quinta São Luiz met zijn vele goudmedaille winnende wijnstokken
Food pairing
Deze port is heerlijk bij foie gras, bepaalde kaassoorten (Gorgonzola, Roquefort), als aperitief of als dessertwijn
Druiven
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca
Alcoholgehalte
20%
Bewaren en serveren
Serveren 16-18°C. Moet 6u op voorhand gedecanteerd worden.
Vintage portwijn kan minder lang openstaan dan een reguliere port, wat betekent dat hij sneller oxideert. Na opening maximum 2 dagen houdbaar
Critics & Awards
95/100 - Wine Spectator Tasted: Feb 2023
18,5/20 - Grandes Escolhas Tasted: Nov 2022
93/100 - Wine Enthusiast Tasted: Mar 2023
The wine is both smooth and seriously textured. With weight and density, black fruits and a fine balance of dried fruits and fresher acidity, the Port is impressive in its concentration and potential. Drink from 2029.