Vista Alegre 50 jaar oude White Port medium dry in etui
€ 193,64 / 50 cl
De Vista Alegre 50 jaar oude witte portwijn wordt traditioneel gemaakt met een zorgvuldige selectie van witte druiven uit de Dourostreek. Het heeft een diep gouden kleur, met groenachtige reflecties, die zijn lange leeftijd onthullen. Extreem complexe neus, intense tonen van vanille, honing en gedroogd fruit, zoals walnoten en geroosterde amandelen. Subtiele tonen van gekonfijt fruit, melasse en fijne specerijen. Het is een verfijnde en uiterst elegante wijn. Bij de aanzet is het dicht en geconcentreerd en onthult het een natuurlijke frisheid die de perfecte balans vormt, waardoor je er eindeloos van wenst te genieten.
Food-Pairing
Deze witte port past zeer goed bij foie gras en intense en romige kazen. Ook erg lekker bij zoete desserts.
Druiven
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cerceal, Rabigato
Wijnhuis
Quinta da Vista Alegre
Bewaren en serveren
Bewaar de fles rechtop bij een constante temperatuur en beschermd tegen fel licht. Na opening bij voorkeur tussen de 5 en 6 maanden consumeren. Het moet worden geserveerd op een temperatuur tussen 10ºC en 12ºC.
Critics & Awards