Een witte droge wijn van grote klasse, strogeel van kleur met een aroma van bloemen , een vleugje lychees en grote mineraliteit. Complex, cool en elegant.
Food pairing
Ideaal bij allerlei salades, uitstekend bij fruits de mer en gegrilde vis
Druiven: Malvasia Fina, Gouveio, Avesso & Arinto
Alcoholgehalte
12,5%
Bewaren en serveren
Serveren 12°C. Een half uur op voorhand openen en decanteren.
Houdbaarheid tot 10 jaar na oogstjaar
Critics & Awards
90/100 - VertdeVin Tasted: May 2022
The nose is a bit restrained with some spicy notes of cinnamon and cloves, white fruits and dried herbs. The palate is tense, with zesty acidity, high tension and good oak integration.
Wijnhuis
Alves de Sousa is volgens de mening van diverse wijnschrijvers zoals Robert Parker en Jancis Robinson, één van de betere wijnhuizen, zowel op port als wijngebied. De betere wijnen worden gemaakt van enorm oude wijnranken, wat zich weerspiegelt in heel geconcentreerde wijnen. Wereldklasse voor een eerlijke prijs