Webshop » Meer wijnen » Witte Wijn » Casal Figueira Antonio Branco 2020 Bio

Casal Figueira Antonio Branco 2020 Bio

TPCF01 Casal Figueira Antonio Branco 2020 Bio

€ 24,78

Levertijd 5-7 werkdagen - Ruime voorraad

Vital is een zeldzaam oud druivenras uit Portugal, dat af en toe werd gebruikt in blends om de wijnen wat meer zuren te geven. Casal Figueira laat zien dat deze druif, van oude stokken met lage rendementen en biologisch-dynamisch geteeld, als monocepage een zeer spannend glas kan opleveren. 

Vergelijk het bijvoorbeeld met Chenin, Sémillon, Albariño of een Italiaanse Foradori witte wijn, maar dan Portugees eigenwijs. Vernoemd naar de veel te vroeg overleden wijnmaker, António Carvalho, die dit project begon. Diep, intrigerend, elegant en boordevol spanning. Een aroma van citroen, witte bloemen, verse groene appel en peer, met een vleugje vanille en warmte van de ingetogen eik. Hoge frisse zoute zuurgraad. Een unieke en heerlijk lekkere biodynamische witte wijn.

Food pairing 
perfect met zeevruchten (oesters, calamares, gemarineerde mosselen, advocaat met garnaal, etc), Caldo Verde en bij Aziatische gerechten 
   
Druiven: 100% Vital
De druiven voor deze wijn komen van 5 kleine, oude wijngaarden in de heuvels ten noorden van de Serra de Montejunto, op zo'n 50km boven Lisboa en niet ver van de Atlantische kust. De teelt is biodynamisch en er worden ook geen gekweekte gisten toegevoegd om de gisting te starten. De bodem is hoofdzakelijk kalkhoudend. Biodynamische wijnbouw, koude persing, lichte battonage en spontane gisting gedurende 8 maanden in 200 liter oude Franse eiken vaten. 

Vital is een zeer zeldzame druif, in feite is 85% van alle Vital-productie in Lisboa DO in handen van Casal Figuiera.
  
Bewaren en serveren   
Serveren bij 10°C. Te drinken vanaf nu tot 6 jaar na de oogst
  
Alcoholgehalte
12% vol 

Critics & Awards 


Gerelateerde producten


Beoordelingen

Er zijn geen beoordelingen gevonden.


free-delivery 
checkboxBestellen mogelijk per fles
checkboxScherpe prijzen
checkboxVeilig betalen
checkboxLage verzendkosten 
checkboxGRATIS levering in België vanaf €250 of straal van 10 km rond Tremelo

 
 
Relatiegeschenken :

Relatiegeschenk Wijn 

Agenda:
Douro : 3-dec-24
Masterclass Graham's : 27-sep-24
Voorjaarsproeverij : 19-mei-24

Meest Verkocht 
Bestsellers Wine 
De Prijslijst: 
Prijs Prix Price PorteVinho 
  
qr-code-prtevinho
Volg ons op Facebook, en blijf op de hoogte van alle acties en activiteiten 

 
Betaalmogelijkheden:  




Powered by EasyWebshop