Vallegre Colheita 2023 Blanc
€ 9,80
| Producteur | Vallegre |
| Région | Douro |
| Cépages | Viosinho, Arinto, Rabigato, Gouveio |
| Élevage | 6 mois avec bâtonnage |
| Alcool | 13%vol | pH : 3,11 |
| Service | 10-12°C |
| Fenêtre de dégustation | Jusqu’à 4 ans après la récolte |
Vallegre Colheita Branco 2024 : fruit frais, agrumes et fleurs, frais et crémeux.
Note de dégustation
Jaune citron, au nez de fruit frais, d’agrumes et de fleurs. Intense en bouche, avec une attaque séduisante, une fraîcheur élégante et une finale crémeuse de longueur moyenne.
L’histoire
Les vignes se trouvent dans les sous-régions du Baixo Corgo et du Cima Corgo, sur de nouvelles terrasses aux expositions variées, surtout nord et est, et à différentes altitudes. Après la fermentation alcoolique, le vin vieillit six mois avec bâtonnage.
Accords mets et vins
Excellent à l’apéritif, avec des en-cas, les salades, le poisson et les fruits de mer, les pâtes et le risotto, les viandes blanches, les pizzas et la cuisine asiatique.
Le producteur
Vallegre est installée à la Quinta da Vista Alegre, dans le Cima Corgo, sur la rive droite du Douro, entre l’embouchure du Pinhão et Covas do Douro. Les vignes de la quinta produisent du vin depuis le XIXe siècle. La quinta appartient à la famille Cunha Barros, et en 1998 la société a pris le nom de Vallegre, contraction de ses deux principales quintas : Valle Longo et Vista Alegre.
À la Quinta da Vista Alegre, les raisins destinés au porto sont encore foulés aux pieds dans de vieux lagares de pierre. Outre le porto, Vallegre élabore aussi des vins tranquilles du Douro.
Critiques & distinctions
3,7/5 Vivino (46 ratings)
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