Ramos Pinto White Reserva 7 years Adriano
€ 17,40
Lichtgoud met een intens en complex aroma van rijp tropisch fruit, waarbij tropische aroma's worden aangevuld met gekonfijte sinaasappelchil en kruidige tonen. In de mond is het vol van smaak met een volwassen weelderige toon, eindigend in een evenwichtige frisheid en een langdurige afdronk.
Dit porthuis, opgericht in 1880 door Adriano Ramos Pinto, heeft altijd een pioniersgeest gehad - van de onderscheidende en stijlvolle ‘art nouveau’ reclame's in het begin van de 20e eeuw tot het voortdurende brede wijngaardonderzoek met resultaten die de hele porthandel ten goede kwamen. Champagne Louis Roederer, nu de meerderheidsaandeelhouder, zet deze filosofie voort en zorgt voor continuïteit in een bedrijf dat bekend staat om zijn uitmuntende wijnbereiding.
Food pairing
Heerlijk lekker bij een voorgerecht van ganzenlever. Met desserts op basis van noten of gebak op basis van eieren, ijs of sterke kazen. Kan ook licht gekoeld geserveerd worden als aperitief
Druiven: Codega, Malvasia Fina, Rabigato en Viosinho
De druiven worden met de hand geplukt en de vinificatie is traditioneel, de schil wordt licht geweekt. Een zeer zorgvuldige selectie wijnen, gemiddeld 7 jaar gerijpt op eikenhouten vaten, werden gebruikt voor de blend
Alcoholgehalte
19,5 %
Bewaren en serveren
Koel serveren, tussen 8 ° en 12 ° C. Bewaar de fles rechtopstaand op een koele, droge en donkere plaats.
Critics & Awards
89/100 - Decanter World Wine Awards
Tasted: Jun 2017