Adega do Monte Branco Alento Branco 2023
€ 9,90
Een witte wijn gemaakt met hoofdzakelijk typische druivensoorten uit de regio. Citruskleurige wijn. In de neus citrus, met wat minerale tonen In de mond is het evenwichtig, met een goede zuurgraad, alles mooi geïntegreerd. Gemaakt om jong te drinken
Food pairing
Lekker bij mager gegrild vlees, pasta, pizza en ideaal als aperitief
Druiven: 50% Arinto, 30% Antão Vaz, 10% Roupeiro, 10% Esgana Cão
Bodem van klei. Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij een temperatuur van 12 °C en dit gedurende 8 weken met battonage gedurende 4 weken
Alcoholgehalte
12,5%
pH: 3,37
Bewaren en serveren
Serveren bij 8-10°C
Critics & Awards
Producent: Adega do Monte Branco
Regio: Alentejo