Anselmo Mendes Passionada 2017
€ 12,83
Dit is een zoete wijn waarvan de gisting stopgezet wordt door ze af te koelen. Hierdoor worden wat meer suikers behouden en krijgt de wijn zijn zachte, zoete smaak. Iet of wat vergelijkbaar met de zoete Moezel Rieslings. Heerlijke zoetheid, fruitig, met een verrukkelijke zuurgraad en een vleugje anijs.
Food-Pairing
Moet ijskoud worden geserveerd als aperitief of eventueel met patés of niet al te zoete desserts
Druiven: 100% Loureiro
Alcoholgehalte
11%
Conserveren en serveren
Serveren bij 6 - 8 ºC. Kan tot 6 jaar na oogstjaar gedronken worden
Awards & Critics