Art.Terra Branco 2023 BIO
€ 11,50
Deze biologische witte wijn is citroenkleurig, heeft een fris aroma van eucalyptus, dan een uitbarsting van wit fruit en citrus, gevolgd door mooie frisheid en mineraliteit in de afdronk.
Food pairing
De perfecte wijn bij gedroogd fruit en Iberische tapas
Druiven: 40% Antão Vaz 40% Verdelho 20% Encruzado
in de kelder worden de druiven ontsteeld en volgt een korte schilinweking voor extra geurintensiteit. De vergisting verloopt in roestvrijstalen tanks en bij een gecontroleerde temperatuur. Zo behoudt de wijn z’n pure fruitsmaken. Tot slot rijpt de Art.Terra drie maanden ‘sur lie’
Alcoholgehalte
13%vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 11°C. Nu drinken; houdbaar tot 3 à 4 jaar na oogstdatum.
Critics & Awards
Tags: Herdade de São Miguel - Alentejo