Quinta de Camarate, een handelsmerk van José Maria da Fonseca, is ook de naam van een van de boerderijen van de familie Soares Franco, gelegen op het schiereiland Setúbal. Een witte wijn met een citrusgele kleur. Op de neus, tonen van limoen, appel & perzik. Fruitige smaak, zeer zachte, lichte en elegante nasmaak
Food pairing
Heerlijk als aperitief of bij Aziatische gerechten
Druiven: Alvarinho (80%) & Loureiro (20%)
Quinta de Camarate is een wijn uit één enkele wijngaard die wordt geproduceerd op een van de landgoederen van de familie, gelegen op het schiereiland Setúbal. Quinta de Camarate, gelegen in Azeitão, in de buurt van Setúbal, werd in 1914 overgenomen door António Soares Franco Jr. en is nu eigendom van de broers António en Domingos Soares Franco, de belangrijkste eigenaren van José Maria da Fonseca. Quinta de Camarate heeft een oppervlakte van 110 hectare, waarvan 50 hectare beplant met wijnranken. De rest van het land wordt begraasd door schapen die de beroemde Azeitão-kaas produceren. De wijnstokken van Quinta de Camarate zijn geplant op kalk- en kleigrond beschut door de heuvels van Arrábida. Vinificatie bij 18ºC zonder schilcontact
Alcoholgehalte
11,5%
Bewaren en serveren
Klaar om nu te drinken.
Serveren bij 10-11°C
4,2/5 - Vivino (37 ratings)