Vallegre Reserva Branco 2022
€ 16,00
Een zeer minerale witte wijn, in combinatie met aangename aroma's van hout en vers fruit. In de mond vinden we een harmonieuze zuurgraad, vers fruit en een goed geïntegreerde hout-aroma's
Food-Pairing
Uitstekend als aperitief, fast-food, salades, vis en zeevruchten, pasta en risotto, wit vlees, pizza en oosterse gerechten
Druiven: Viosinho, Arinto, Rabigato & Gouveio
Na zorgvuldige selectie van de druiven werden deze ontsteeld, gevolgd door maceratie waarna ze zacht worden geperst. Daarna wordt de most gedecanteerd, gevolgd door de gisting van de most in nieuwe eiken vaten. Aan het einde van alcoholische gisting rijpt de wijn nog 9 maanden in dezelfde vaten en regelmatige batonnage
Alcoholgehalte
13,5%
Bewaren en serveren
Serveren op 10 - 12 ºC
Kan tot 6 jaar na oogstjaar gedronken worden
Critics & Awards
91/100 - Decanter World Wine Awards
Tags: Quinta da Vista Alegre - Douro