Barros Tawny Port
€ 12,99
| Producent | Barros |
| Regio | Douro |
| Druiven | Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão |
| Alcohol | 20%vol |
| Serveren | 12-14°C, decanteren is niet nodig Rechtop bewaren, op een constante temperatuur en uit direct licht, na opening ongeveer 2 maanden goed |
Barros Tawny: chocolade en balsamico, met een fluweelzachte afdronk.
Proefnotitie
Bruin met intense roodachtige reflecties. Een rijk, complex aroma met tonen van chocolade en balsamico. Elegant in de mond, met een fijne balans tussen rijpe tannines en zoetheid, en een fluweelzachte afdronk.
Het verhaal
Een tawny die klaar is om te drinken: langer bewaren maakt hem niet beter.
Food pairing
Heerlijk bij karameldesserts, appeltaart, tiramisu, gekarameliseerde noten of hazelnootmeringue, bij een kop koffie, bij gedroogde abrikozen en bij sterke en blauwe kazen zoals roquefort.
De producent
Barros werd in 1913 in Vila Nova de Gaia opgericht door Manuel de Almeida, onder de naam Almeida & Ca. Kort daarna werd Manuel Moreira de Barros vennoot, en in 1920 werd de firma Barros, Almeida & Ca. Het is een porthuis met een volledig Portugese geschiedenis.
Vandaag maakt Barros deel uit van de groep Sogevinus, samen met onder meer Kopke, Cálem en Burmester. Het huis is vooral bekend om zijn Colheitas, tawny’s uit één oogstjaar.
Critics & Awards
17,5/20 Revista de Vinhos | Geproefd: jan. 2011
85/100 CellarTracker (10 notes)
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.