Graham's Vintage 2016 Port

€ 100,00

Een vrij briljante Graham's, één van de beste portwijnen van alle vintage jaren, met fantastisch heldere aroma's, zwarte bessen en de groene blaadjes ervan, fantastische zoetheid in de mond, maar ook lift en elegantie. "Ik denk dat dit één van de beste is die we ooit hebben gemaakt", vertelde Paul Symington. "Op dezelfde lijn met de de jaren '63, '70 en '94 '. Ernstig diep en resonant, met een rijk mondgevoel die van zwarte bes naar pruim gaat, vervolgens naar chocolade en kers in de uitzonderlijk lange afdronk. A must have !

Food-Pairing

Een heerlijk digestief, maar kan ook worden vergezeld van rijke oude kazen, pure chocolade of chocolademousse.

Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousao & andere oudere druiven

Deze wijn is op zijn best 10 tot 15 jaar na de oogst maar kan ook jong gedronken worden

Wijnmaker: Charles Symington & Henry Shotton

Alcoholgehalte

20%

Conserveren en serveren

Serveren op keldertemperatuur bij 12 - 15ºC.

Decanteren voor het serveren. Na opening maximum 2 dagen houdbaar.

Critics & Awards

99/100 - James Suckling 2018: Extremely complex aromas that show the classic Graham character of black-fruit marmalade and burnt oranges. Follows through to a full body with great grip at the finish. Lightly sweet. Chewy and powerful. Such a focus at the end

96/100 - Vinous 2018

95/100 - Robert Parker's Wine Advocate 2018: The 2016 Vintage Port is a blend of 37% Touriga Nacional, 42% Touriga Franca and various others. It comes in with 115 grams of residual sugar. A bit bigger than Dow's this year, this is more intense as well. The better wine of these two benchmarks seems to be this Graham's. Tight on the finish, aromatic and very flavorful, this actually opens rather well and shows off its lovely fruit. The Dow's will be approachable a bit earlier, perhaps, and this may reward aging even more. As always, Graham's is wonderfully delicious. That's one hallmark of the house. I'm not sure this is a truly great Graham's, but at the moment, it is enticing, with plenty of potential for improvement. There were 6,325 cases produced, plus some bottles in other formats

Tags: Graham's - Douro - Porto